夏天是各类野生菌菇生长和采摘的季节，美味可口且营养丰富的野生蘑菇汤深受人们喜爱。然而，近期广西灵山、宾阳等地却连续发生群众误食野蘑菇中毒事件，造成数十人中毒，其中3人死亡。这引起了专家的高度关注，提醒广大群众切勿随意采摘和食用野生菌菇，以免造成严重后果。
误食毒蘑菇中毒事件频发，广西卫生部门也紧急发出紧急提示，提醒各地群众切勿随便采摘和食用野生菌菇。一旦因食用野生菌菇出现不适症状，应及时到医院就诊治疗。
在毒蘑菇中毒的临床表现方面，多数毒蘑菇的毒性较低，中毒表现轻微。但有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡。毒蘑菇的中毒临床表现分为肠胃炎型、神经型、溶血型、脏器损害型，其中以脏器损害型和溶血型最为严重，可以造成血细胞溶解导致尿血、肾衰竭等严重后果。
专家提醒说，民间鉴别蘑菇是否有毒的方法包括观察其颜色、形状、气味、口感等，但这些方法并不完全可靠。现在形态学鉴定应该是最有效的，但这种方法普通人又难以掌握，因此为了防止中毒，人们最好做到不要自行采摘、购买、食用野蘑菇。
一旦进食了可疑的有毒蘑菇，要及时到医院诊治，出现症状者尽快到医院抢救。总之，误食毒蘑菇中毒事件的发生，提醒我们要高度重视，切勿掉以轻心。