近期台湾“塑化剂”风波引起了广泛关注，人们更加认识到了塑化剂DEHP的真面目。国际食品包装协会最近公布了一项关于保鲜膜质量的调查报告，让我们深入了解一下这款塑化剂在保鲜膜中的表现。
根据报告，我们了解到在7种PVC保鲜膜中，有3种塑化剂DEHP的用量超标，有些甚至超标达76倍。这表明PVC保鲜膜在塑化剂的使用上存在问题。
国际食品包装协会常务副会长董金狮告诉我们，目前保鲜膜主要有三大类，包括PE、PDVC和PVC。其中，PVC保鲜膜因为含有塑化剂，被我国国家列为限制类别，并且规定不能直接包装肉食、熟食及油脂食品。
今年6月至7月，协会对北京、广州等地的大型超市和批发市场销售的7种保鲜膜进行了检测。按照国家标准，DEHP在塑料材料中的特定迁移量不得超过1.5mg/kg。然而，在7种PVC保鲜膜样品中，检测出3种塑化剂DEHP超标。
除了DEHP之外，还有一种塑化剂DEHA是国家禁止用于生产食品保鲜膜的。然而，在检测中发现，有4种保鲜膜样品含有DEHA。
调查还发现，PVC保鲜膜标志不规范，没有明确标示“不能直接包装肉食、熟食及油脂食品”。此外，大部分PVC保鲜膜没有明确保质期，甚至没有生产日期和材质。
董金狮指出，为了拉成透明柔软的保鲜膜，PVC需要加入大量的塑化剂。然而，塑化剂溶于油，在与油脂类食品或容器长时间接触或高温时，就容易渗出。长期积累对人体的危害不容忽视。如果PVC保鲜膜中的氯乙烯单体超过了国家标准范围，还有可能致癌。
总之，虽然目前市场上PVC保鲜膜的塑化剂含量相对较低，但仍然不能忽视其对人体健康的影响。在购买和使用PVC保鲜膜时，消费者应关注产品的质量和安全，避免潜在的危害。