By Super喵咪媚
用料糯米 4斤花生 250山东医药招商克（根据个人口味调配）绿豆 100克(大概)红豆 100克红葱头 大概15个五花肉 1斤蒜 3瓣五香粉 2勺（调味料的小勺子）胡椒粉 少许料酒 少许生抽 少许粽子 一捆线 一捆花生油 适量鸡粉 1勺盐 适量做法步骤
1、五花肉清洗干净切小块，胡椒粉少许，五香粉一勺，2个干葱头切碎，3瓣蒜切碎，少许料酒，一勺盐，少许酱油和花生油。
2、手抓均匀腌制，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时备用。
3、干葱头剁碎，包粽子主要起到香的作用，让人更有食欲
4、花生，绿豆，红豆温水浸泡4小时，倒入筛中沥干水分备用
5、热油，加入葱碎爆香
6、倒入豆豆翻炒一下，加一勺五香粉，一勺盐，这里做的口味偏咸，包出来的粽子非常入味喔！
7、糯米清洗干净也要浸泡至少4小时，这环球医药招商里忘拍照了。蛋黄是菜市场买整个的灰鸭蛋，取出来清洗干净的，食材就这几样了。
8、粽叶放锅里煮5分钟，清水浸泡一下清洗干净，头尾用剪刀剪了沥干水分
9、取两片粽叶，光滑的面朝上
10、折一个角
11、用大汤匙，一勺糯米铺底，一勺豆豆，放一块五花肉，半个蛋黄，加一点豆豆，再一勺糯米
12、整平整实
13、然后利用手掌和手指，把粽叶折上
14、用绳绑上就可以了
15、粽子包好放入高压锅中，加入清水，盖上锅盖压40分享，记得别贪图快山东医药招商用热水哟，这样粽子容易反生不熟
16、蛋黄和五花肉融合一体，再加上豆豆，一点不觉得油腻。这款肉粽的灵魂所在这块五花肉，肥而不腻，正因为腌制入味，嚼起来非常的香。
糯米的营养功效
糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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